Το παραδοσιακό Κους-Κους, αποτελεί ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα, πολύ ελαφρύ για το στομάχι.
Το κουσκουσάκι μπορεί να συνόδευσει ένα καθημερινό ή επίσημο γεύμα σας, ωστόσο σας το προτείνουμε ανεπυφύλακτα μετά απο οινοποσία.
Συνταγή για Παραδοσιακό Κους-Κους
Συνταγή για 1 μερίδα
Χρόνος Παρασκευής 10 λεπτά περίπου
Σε ένα κατσαρολάκι διαμέτρου περίπου 15εκ. βάζουμε δύο δάχτυλα νερό, προσθέτουμε μία κουταλιά λάδι και λίγο αλάτι.
Μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι του καφέ Κους-Κους και το αφήνουμε χωρίς να το ανακατέψουμε μέχρι να απορροφήσει όλο το νερό.
Το κουσκουσάκι είναι έτοιμο, λαμπερό και σπυρωτό!
Σερβίρουμε με τριμμένη μυζήθρα φουρνιστή και φρέσκια ξυσμένη ντομάτα χωρίς τους σπόρους ή ψιλοκομμένη ντομάτα σε κυβάκια.
Καλή σας Όρεξη! |
